Dlaczego diety nie działają?

Kategoria Psychologia

Diety odchudzające ograniczają dostawę energii, a tym samym - z punktu widzenia mózgu - stanowią dodatkowy stres. Dzieje się tak od czasów prehistorycznych kiedy ludzie byli narażeni na długotrwałe okresy głodu, a także wszelkiego rodzaju zagrożenia zewntrzne, mózg musiał funkcjonować na najwyższych obrotach. W stresowych sytuacjach odcinał dostawy energii oraz decydował kiedy potrzebna jest kolejna porcja pożywienia i w jakich ilościach. Ten mechanizm działa do dziś i jeśli funkcjonuje bez zarzutu, nie tyjemy. Gdy zaczyna szwankować, nasz mózg bez opamiętania woła: jeść!
Zapotrzebowanie energetyczne organizmu podczas diety pokrywane jest z naszych zapasów. Kilogramów nam ubywa, ale ponieważ poziom stresu rośnie, równowaga metaboliczna jest zaburzona coraz bardziej a wewntrzny konfikt energetyczny przechodzi w stan przewlekły. Kuracja odchudzająca niczym nie różni się dla twojego mózgu od prehistorycznej klęski głodu, nic więc dziwnego, że po jej zakończeniu Twój mózg domaga się odrobienia strat w efekcie czego powstaje efekt jo-jo.