Z nami wygrasz z nadwagą i otyłością.

Składniki:

Kilogram kurczaka

500g jarzyn (marchewka, pietruszka, zielony groszek, fasolka szparagowa, seler, por, cebula, kapusta, kalafior, brokuły – do wyboru)

Sól, pieprz do smaku

 

Sposób przyrządzenia:

Kurczaka pozbawić skórki, podzielić na 4 równe części, ułożyć w rondlu w pokrojonych jarzynach, dodać sól i pieprz do smaku, nie dodawać tłuszczu! Podlać wrzątkiem. Dusić pod przykryciem 30 -45 minut. Kiedy mi9ęso będzie miękkie, podajemy na talerzu, obłożone jarzynami. Danie można podać z ryżem lecz wtedy jego kaloryczność wzrośnie.