Witaminowy koktajl
Ilość kalorii: 4 X 90
Składniki na 4 porcje:
1 kilogram pomidorów
1 jabłko
½ pęczka szczypiorku
sos tabasco i sos sojowy do smaku
odrobina zmielonego imbiru
1 łodyga selera naciowego
Przygotowanie:
Pomidory sparzyć, obrać ze skóry, pokroić i usunąć gniazda. Seler pokroić w kawałki. Jabłko obrać, pokroić i usunąć gniazdo nasienne. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sosem tabasco i sojowym. Dobrze schłodzić. Podawać w szklankach, posypany szczypiorkiem.