Buraki w sosie jogurtowym
Ilość kalorii: 215
Składniki:
2 średnie buraki (300g)
5 listków sałaty
kubek jogurtu naturalnego (150g)
łyżeczka startego chrzanu
szczypta koperku
szczypta szczypiorku
Buraki ugotować, a następnie obrać i pokroić w cienkie plastry. Ułożyć na sałacie. Do kubka z jogurtem wsypać koperek, dodać chrzan i utrzeć na jednolitą masę. Powstałym sosem polać buraczki, a następnie całość posypać szczypiorkiem.