Zapotrzebowanie na białko wg wieku
| dzienne zapotrzebowanie na białko (g/kg wagi ciała) | |
| niemowlęta do 6 miesięcy | 2,5 |
| niemowlęta i dzieci do 3 roku życia | 2,2 |
| dzieci do 9 roku życia | 1,8 |
| dzieci do 14 roku życia | 1,5 |
| młodzież do 18 roku życia | 1,2 |
| dorośli | 0,9 |
Ľródło: Claudia Daiber, "Tabele kalorii", W-wa 2002